前段時間跟一位朋友閑聊時無意間說到高血壓這個話題。朋友說他的外公患有高血壓，但在日常生活中，尤其是飲食方面不怎么注意，認為不是很要緊，由于家人也不是很了解這方面的知識，所以對于老人也沒有辦法很好地監(jiān)督和指導。

    對于高血壓，你是不是也似懂非懂？今天，我們特意邀請我院心血管內(nèi)科專家李玉梅主任為大家詳解高血壓。

何為高血壓

    血壓，顧名思義就是血管中流動的血液對血管壁產(chǎn)生的壓力。正常人血壓應低于140/90mmHg，高于這個界限即為高血壓。

    據(jù)李玉梅主任介紹，高血壓早期通常沒有明顯的癥狀，但可以損害患者的心、腦、腎、眼等器官，尤其容易導致腦卒中或心肌梗死等急性發(fā)作癥，甚至導致死亡，江湖人稱“無聲殺手”。

高血壓的類型

1、緩進型高血壓

    緩進型高血壓起病隱匿，病情發(fā)展緩慢，病程較長，可達數(shù)十年，多見于40歲以上的人，早期可無任何癥狀，偶爾在查體時發(fā)現(xiàn)血壓升高。個別患者可突然發(fā)生腦出血，此時才發(fā)現(xiàn)高血壓。但多數(shù)早期高血壓患者，常表現(xiàn)頭痛，頭脹，失眠，健忘，耳鳴，眼花，記憶力減退，心悸，乏力等癥狀，這些癥狀部分由于高級神經(jīng)功能失調(diào)所致，其輕重與高血壓程度不一致。

2、急進型高血壓：

    也稱惡性高血壓，占高血壓病的1%，可由緩進型突然轉變而來，也可起病有乏力，口渴，多尿等癥狀，視力迅速減退，眼底有視網(wǎng)膜出血及滲出，常有雙側視神經(jīng)乳頭水腫，迅速出現(xiàn)蛋白尿，血尿及腎功能不全，也可發(fā)生心力衰竭，高血壓腦病和高血壓危象，病程進展迅速，多死于尿毒癥。惡性高血壓可發(fā)生在任何年齡，但以30-40歲為最多見，血壓明顯升高，舒張壓多在17.3Kpa(130mmHg)以上。


高血壓的飲食指導

    李玉梅主任表示，避免高血壓危害有很多需要注意的地方，如：改變生活方式，注重體育鍛煉；合理藥物治療，把血壓控制在正常范圍；定期健康體檢等。除此之外，在飲食方面，她還專門進行了詳細的說明。

原則：提倡素食為主，飲食宜清淡、宜高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇。

1、多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、魚、雞等食物。

2、食用植物油，少吃豬油、油膩食品。

3、少量喝茶、適量飲酒。

4、少吃或不吃含鈉量均高的食物，如咸(醬)菜、蝦米、腐乳、咸肉(蛋)、皮蛋、腌制品、蛤貝類等。

5、富含鉀物質(zhì)的食物要經(jīng)常出現(xiàn)在餐桌上，因為富含鉀的食物進入人體后可對抗鈉所引起的升壓和血管損傷。富含鉀物質(zhì)的食物包括豆類、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類，根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等，水果如香蕉、棗、桃、橘子等。